Comment faire pousser un bananier ?

Bonjour à tous ! Tout droit des Antilles, j’ai l’immense plaisir d’accueillir ANGE du blog b-naturel qui vous fera voyager à travers son article sur les bananiers !

N’ hésitez pas à lui laisser un commentaire pour lui poser vos questions… et surtout, à visiter son blog Vous ne serez pas déçu, je suis sûr ! !

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Bonjour, je m’appelle Angel de b-naturel.fr et aujourd’hui, avec l’aimable autorisation de Yannick, je vais vous parler du bananier. Je suppose que vous consommez régulièrement ses fruits, la banane. Qui ne connaît pas la banane ? Mais vous vous êtes déjà demandé comment elle était cultivée. Donc je vais partager avec vous la façon dont nous le cultivons aux Antilles. Pour être précis, comment mon oncle du sud de la Martinique le cultive et la récolte.

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Cours court sur bananier

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Avant vous entrez dans le sujet, un peu de théorie sur cette plante. Je vous assure que c’est la partie la moins « amusante » de cet article.

Les bananiers proviennent d’Asie tropicale et ont été introduits en Afrique du Nord, puis en Afrique de l’Ouest par les Arabes à partir de 650. Lorsque les Amériques ont été découverts, des colons les ont importés à Saint-Domingue en 1516, puis à travers les Caraïbes. Aujourd’hui, nous trouvons des bananiers dans toutes les régions tropicales du monde, et même dans certaines régions tempérées, même ces bananiers ne donnent généralement pas de fruits.

Les bananiers se multiplient facilement à partir de ventouses qui poussent au pied du bananier adulte. Pour l’anecdote, mon oncle, qui est vraiment mal à l’aise avec le français, appelle les ventouses, « progéniture » et le bananier principal : « maman ».

Banane rejette

Plantons notre bananier

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Dans les Antilles occidentales, même s’il y a des écoles secondaires agricoles, la plupart des agriculteurs transmettent oralement leur tradition, leur savoir-faire. L’enseignement se fait habituellement en créole, et des efforts doivent être faits pour trouver des termes appropriés. Par exemple, une fourchette est appelée un trident comme vous le verrez dans mon article « Comment préparer votre sol pour planter des légumes aux Antilles »

Mon oncle plante ses bananiers de juillet à novembre pendant la saison des pluies. Chez lui, la lune est très importante : il plante des bananiers 3 à 5 jours après la pleine lune . Ne lui demandez pas pourquoi, il le fait par tradition, comme son père et son grand père avant lui.

Il fait un trou de 40 cm de profondeur par 40 cm de diamètre et plante les ventouses. Il est préférable de laisser une distance de 2,5 m entre chaque plante .

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La maintenance n’est pas si contraignante. Il enlève juste les mauvaises herbes autour du bananier. Deux mois après la mise à la terre, vous devez mettre une coquille pour soutenir le tronc du bananier . En effet, cette plante est très fragile et sans coque, elle risque de se plier dès les premiers coups de vents forts.

Si tout se passe bien, vous devriez voir des fleurs après 4-6 mois et vous récolterez votre premier régime de bananes après 9 mois , soit 3 à 4 mois après la floraison. N’attendez pas trop longtemps avant de récolter parce que les oiseaux le feront avant…

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Pour aller plus loin

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J’ espère que vous avez aimé cet article. Si vous voulez découvrir d’autres articles sur les jardins potagers et jardins des Caraïbes, je vous invite à me rendre visite sur mon blog B-Naturel.

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Connais-tu la culture de la banane ? Cela vous semble simple ? N’ hésitez pas à partager cela avec nous à travers vos commentaires .

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